- Japan agar
- 琼脂,寒天
Medical Chinese dictionary (湘雅医学词典). 2013.
Japan agar
Look at other dictionaries:
Agar — or agar agar is a gelatinous substance derived from seaweed. Historically and in a modern context, it is chiefly used as an ingredient in desserts throughout Japan, but in the past century has found extensive use as a solid substrate to contain… … Wikipedia
Agar-Agar — Agar (malaiisch.) auch Agar Agar, Agartang, Japanischer Fischleim, Kanten (Japanisch) oder Chinesische bzw. Japanische Gelatine genannt, ist wie Carrageen ein Polysaccharid (genauer Galactose Polymer), das Gallerte bilden kann. Die Grundeinheiten … Deutsch Wikipedia
Agar Agar — Agar (malaiisch.) auch Agar Agar, Agartang, Japanischer Fischleim, Kanten (Japanisch) oder Chinesische bzw. Japanische Gelatine genannt, ist wie Carrageen ein Polysaccharid (genauer Galactose Polymer), das Gallerte bilden kann. Die Grundeinheiten … Deutsch Wikipedia
Agar — Agar, (malaiisch) auch Agar Agar, Agartang, Japanischer Fischleim, Kanten (Japanisch) oder Chinesische bzw. Japanische Gelatine genannt, ist wie Carrageen ein Polysaccharid (genauer Galactose Polymer), das Gallerte bilden kann. Die Grundeinheiten … Deutsch Wikipedia
Agar-Agar — Ạgar Ạgar 〈m. 6 oder n. 15; unz.〉 sülzartiger Stoff aus Rotalgenarten für Nährböden von Bakterienkulturen, als Gelatine u. a. [mal.] * * * Ạ|gar, A|gar Ạ|gar [malai. agar agar = Name einer Seetangart (Bot.)], der u. das; s; Syn.:… … Universal-Lexikon
Agar-Agar — Agar Agar, rohe (getrocknete) oder in die Form vierkantiger lockerer Stangen gebrachte ostind. Meeresalgen; gibt mit Wasser eine haltbare Gallerte, dient als Nahrungsmittel, zum Klären, als Appreturmittel und unter Zusatz von Bouillon, Glyzerin… … Kleines Konversations-Lexikon
Agar-Agar — Agar Agar, asiat. Algen, die getrocknet oder zubereitet in Form von federspuldicken, leichten, geruch und geschmacklosen, häutigen Schläuchen von meist 3–20 cm Länge in den Handel kommen. Ceylonmoos (Jaffnamoos), von Ceylon und Java, besteht aus… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
agar — /ah gahr, ag euhr/, n. 1. Also, agar agar. Also called Chinese gelatin, Chinese isinglass, Japanese gelatin, Japanese isinglass. a gelatinlike product of certain seaweeds, used for solidifying certain culture media, as a thickening agent for ice… … Universalium
Agar — /ay gahr/, n. Douay Bible. Hagar. * * * ▪ seaweed product also called Agar agar, gelatin like product made primarily from the algae Gelidium and Gracilaria (red seaweeds). Best known as a solidifying component of bacteriological culture… … Universalium
Augustus Agar — Infobox Military Person name=Augustus Agar lived= 4 January 1890 30 December 1968 placeofbirth=Kandy, Ceylon placeofdeath=Alton, Hampshire caption=( Photo submitted by Simon Manchee ) nickname=Gus allegiance=United Kingdom branch=Royal Navy… … Wikipedia
Agartang — Agar (malaiisch.) auch Agar Agar, Agartang, Japanischer Fischleim, Kanten (Japanisch) oder Chinesische bzw. Japanische Gelatine genannt, ist wie Carrageen ein Polysaccharid (genauer Galactose Polymer), das Gallerte bilden kann. Die Grundeinheiten … Deutsch Wikipedia
